| 1 oignon émincé huile d’olive 500 g d’épinards à la crème sel, piment de cayenne, muscade |
Faire fondre les oignons dans l’huile d’olive. Ajouter ensuite les épinards et les épices. Étuver puis laisser refroidir. |
| 3 oeufs battus 200 g de feta émiettée |
Ajouter au épinards refroidis. |
| 1 pâte feuilleté chapelure |
Étaler la pâte dans un moule à tarte. Parsemer le fond d’une fine couche de chapelure. Répartir les épinards. |
Cuire au four à 180°C pendant 40 minutes.