Cookies

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Préchauffer le four à 180°C
350 700 g chocolat noir ou au lait Couper le chocolat en petits dés.
180 360 g beurre
300 600 g de farine
2 4 œufs entiers
1/2 1 sachet de levure
1 2 sachets de sucre vanillé
150 300 g de sucre roux
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol avec les mains.
Former des petites boules et les poser sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au four 15 minutes.

Conserver les cookies dans une boîte hermétique pour qu’ils restent bien moelleux !