| Riz Jasmin ou Basmati | Bien rincer (amidon donne des dls abdo) avant de mettre dans la rizotière |
| Huile de tournesol Poisson pangasius par ex, 120g/pers Sel épicé |
Faire revenir dans une poêle morceau par morceau puis réserver |
| Pomme de terre râpé selon la qté voulu |
ajouter |
| Yaourt Curry Cumin Curcuma |
Ajouter |
ajouter le poisson au dernier moment pour éviter qu’il soit trop sec.
[de Susanne]